Japalucci
Tintilia del Molise rosato DOP "Novecento12" - Japalucci
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Produttore: Japalucci
Uvaggio: tintilia
Regione: Molise
Annata: 2023
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Affinamento: acciaio
Abbinamento: aperitivo, carni bianche, carni rosse, crostacei, pesce, primi piatti
Novecento12 è un vino prodotto esclusivamente con uva Tintilia, raccolta a mano tra la prima e la seconda decade di settembre nella Tenuta di Campobasso in Contrada Calvario. Il Terroir ricco di scheletro tufo ciottolato e calcare garantisce a queste uve una estrema ricchezza per la migliore espressione del vitigno.
Novecento12 è un vino rosato fermo con un elegante profumo di marasca e melograno maturo. In bocca si sprigiona il sapore di ciliegia, risulta vellutato concentrato e persistente è un vino ben equilibrato di buona intensità e fresca acidità.
