Piemonte DOC Chardonnay "Decoro oro" Tre Secoli

Produttore: Tre Secoli

Uvaggio: 100% chardonnay

Regione: Piemonte

Annata: 2016

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 14% vol.

Affinamento: 6 mesi in botte

Abbinamento: pesce, crostacei, carni bianche, formaggi caprini

La stessa filosofia che ha ispirato il Decoro Rosso ci ha permesso di individuare vigneti di Chardonnay idonei ad ottenere un grande bianco, strutturato, corposo, da invecchiamento.
L'affinamento naturale sui lieviti in botti di rovere da 500 lt armonizza ulteriormente la naturale eleganza dello Chardonnay.
Il colore è un bellissimo giallo paglierino carico, oro.
Il profumo è intenso e persistente, fruttato, ricorda frutti esotici, ananas, mango con evidenti sfumature di fiori di campo.
Al palato esprime una buona freschezza e morbidezza evidenziando da subito l'importanza della struttura con la presenza di una bella sapidità.