Cordoni
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Twins" SENZA SOLFITI Az. Ag. Cordoni
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Produttore: Azienda agricola Cordoni
Uvaggio: 100% montepulciano d'Abruzzo
Regione: Abruzzo
Annata: 2021
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 14% vol.
Affinamento: acciaio - cemento
Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC - TWINS è un vino giovane SENZA SOLFITI AGGIUNTI. Di colore rosso intenso con riflessi violacei; all'assaggio evidenzia sentori di frutta rossa (marasca) e sottili note speziate.
Macerazione per 15-20 giorni a temperatura controllata al fine di estrarre aromi e precursori degli aromi tramite follature e rimontaggi; fermentazione alcolica in acciaio, fermentazione malolattica in cemento.
Ottimo con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi freschi e semi stagionati.
Decantare almeno un'ora prima e servire ad una temperatura di 16/18 °C.
