Abbinamento: carni rosse, formaggi, primi di terra
Prodotto in Italia - Contiene solfiti
Colore rosso rubino vivace, profumo intenso molto gradevole e persistente con sentori di vaniglia e frutta matura. In bocca la strutture è potente, calda, morbida, con una piacevolissima nota vanigliata. Vino persistente e ben dimensionato. Grande potenzialità di invecchiamento.
Vinificazione tradizionale in tini di acciaio a temperatura controllata inferiore a 29°C. Affinamento 24 mesi in barrique di rovere francese ed in bottiglia per altri 6 mesi.