Langhe Favorita DOC "Alissa" Ciabot Berton

Produttore: Ciabot Berton

Uvaggio: 100% favorita

Regione: Piemonte

Annata: 2022

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Affinamento: 4 mesi sui lieviti - acciaio

Abbinamento: pesce, crostacei, antipasti

Vino minerale, sapido e fragrante, con profumi di fiori bianchi e frutta; molto equilibrato e piacevole, accompagna bene anche la cucina piemontese. 

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso spicca una buona persistenza aromatica delicata e fine: il profumo è fresco con sentori di agrumi e frutti esotici. In bocca é pieno e morbido, persistente e sapido con un finale che ricorda il fieno. Giusta acidità e piacevole mineralità lo rendono un vino estremamente piacevole. E' eccellente con piatti di pesce e crostacei, zuppe ed antipasti leggeri