Tre Secoli
Piemonte DOC "Albarossa" Tre Secoli
Produttore: Tre Secoli
Uvaggio: 100% albarossa
Regione: Piemonte
Annata: 2019
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 14% vol.
Affinamento: 12 mesi ini botte
Abbinamento: primi piatti, brasati, formaggio di media e forte stagionatura
Un vitigno nato dall'incrocio tra le due varietà a bacca rossa più importanti in Piemonte: la Barbera e il Nebbiolo che generano un vino dal colore rosso rubino intenso, con riflessi granata, dall'aroma e gusto intenso e speziato, ricco e generoso. Affina in botti di legno di pezzature piccole e medie.
Colore rosso rubino intenso, profondo. Aroma ricco, etereo, speziato. Predominano note di ciliegia matura e frutti rossi maturi. Sapore pieno, morbido, molto equilibrato con un tannino gradevolmente dolce. Abbinamenti molto versatili, dai primi piatti alle carni rosse brasate, ai formaggi di media e forte stagionatura.