Azienda agricola Priore
Franciacorta Satèn Priore DOCG
Produttore: Azienda Agricola Priore
Uvaggio: 100% chardonnay
Regione: Lombardia
Annata: senza annata
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinamento: 24 mesi sui lieviti
Metodo: classico
Abbinamento: aperitivo, pesce, sushi, carni bianche
Fresco ed elegante Franciacorta ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Setoso e vellutato per natura, la lunga maturazione in bottiglia lo rende ampio, armonico e piacevolmente sapido. Morbido, ma non dolce.
Classico Franciacorta da tutto pasto, ottimo con pesce e carni leggere.
Remuage: Manuale
Esame visivo: Spuma bianca, cremosa, evanescente. Perlage minuto e continuo. Colore giallo paglierino intenso, vivido
Esame olfattivo: Elegante, fruttato. Con sentori di mela cotogna. biscotto e foglia d’alloro
Esame gustativo: Secco, molto fresco, morbido, persistente
Temperatura di servizio: 8°C
Abbinamenti: A tutto pasto. Ottimo con il pesce al forno.
Calice consigliato: Flûte