Champagne premier cru EXTRA BRUT - Henri Emile Barbier Louvet

Produttore: Henri Emile Barbier Louvet

Uvaggio: pinot noir

Regione: Champagne, Francia, Vallée de la Marne

Annata: senza annata

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 12% vol.

Affinamento: 24 mesi sui lieviti

Abbinamento: Aperitivo, sushi, pesce, crostacei

Decanter Medaglia d'Argento 2020
Terreno: Gesso – argilloso – Vigneti Tauxières-Mutry e Bouzy 99%.
Miscela composta al 100% da Pinot Nero. Assemblaggio dal 30 al 40% dei vini di riserva, al vino della vendemmia.

Colore piuttosto dorato, oro antico, naso invitante che evoca frutta, mela matura, pesca gialla, frutta secca, albicocca, mandorla tostata.
In bocca è generoso e delizioso al palato, un brut corpulento e fragrante, presentando una gradevole rusticità. Buona persistenza in bocca tipica del Pinot Nero.