I Tirreni
Pigolaia Bianco IGT Toscana - I TIrreni
Produttore: I Tirreni
Uvaggio: vermentino - trebbiano - malvasia
Regione: Toscana
Annata: 2023
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Affinamento: barriques di rovere francese - acciaio
Abbinamento: Pesce, Primi piatti, Formaggi, carni bianche, aperitivo
Nel bicchiere si presenta giallo paglierino molto tenue con riflessi tendenti al verde. L’apporto aromatico della malvasia si evidenzia al naso con note floreali di zagare e frutta esotica. In bocca è invece la sapidità data dal vermentino che lo caratterizza mentre il trebbiano contribuisce alla corposità e alla struttura. La sapidità e la freschezza lo rendono il vino ideale per gli aperitivi e per accompagnare ogni tipo di formaggio. Interessante anche l’abbinamento con il pesce.