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Ciabot Berton

Barolo DOCG "1961" Ciabot Berton

Prezzo di listino €38,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €38,00 EUR
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Produttore: Ciabot Berton

Uvaggio: 100% nebbiolo

Regione: Piemonte

Annata: 2019

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Affinamento: botte di rovere, cemento

Abbinamento: carne rossa, arrosti, selvaggina, formaggi

 

Da oltre 50 anni racconta in maniera meravigliosa un territorio e le tre vigne che lo compongono, offrendo al palato raffinatezza e sorprendente equilibrio.

Colore rosso granato con riflessi rubini. Il naso é etereo e ampio con accenni minerali e note balsamiche a cui si accompagnano sentori di rosa, spezie, frutti rossi e cera. Assaggio sapido e piacevole, ricco, di grande persistenza e ben supportato dal tannino. Accompagna in modo ideale arrosti, carni rosse brasate, selvaggina e formaggi stagionati.