Barbera D'Asti DOCG Superiore "Sorangela" Tre Secoli

Produttore: Tre Secoli

Uvaggio: 100% barbera

Regione: Piemonte

Annata: 2018

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Affinamento: 10 mesi in botte

Abbinamento: carni rosse stufate, selvaggina, formaggi stagionati

Le uve per la produzione del Sorangela vengono scelte e accompagnate a piena maturazione con un diradamento appropriato, offrendo un vino di grande spessore, dal corpo ben bilanciato. Affina in legno per 10 mesi.

Il colore è un bel rosso rubino intenso con vivi riflessi granata scuro. Al naso si presenta complesso ma delicato, con un ricco bouquet di frutti di bosco a bacche rosse, spezie e punte di vaniglia. Al palato è pieno, ricco ed elegante, con una delicata struttura rilasciata dai tannini dolci. E' un vino di superba struttura e densità.