Zona di produzione: Trezzo Tinella (CN), 300 metri s.l.m.; Terreno: calcareo argilloso (Formazioni di Lequio) Vigneto: esposto ad est Sistema di allevamento: controspalliera con potatura Guyot ad archetto. Vendemmia: la raccolta è stata fatta a mano con piccole ceste da 20 kg, il 25 di Agosto 2022. Vinificazione: pressatura soffice. Fermentazione: 45% in barriques di rovere austriaco e 55% in acciaio. Affinamento: circa 9 mesi in botte grande di rovere austriaco. Presa di spuma è avvenuta il 20 Agosto 2023 Sono state imbottigliate 1640 bottiglie da 0,75 litri e 90 Magnum. Primo degorgio: Giugno 2026 DOSAGGIO: ZERO
