Soave Classico DOC Rocca Sveva

Produttore: Rocca Sveva

Uvaggio: 100% garganega

Regione: Veneto

Annata: 2021

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Affinamento: acciaio

Abbinamento: Pesce, Primi piatti, Formaggi

Spremitura soffice, decantazione statica del mosto, poi vinificazione e affinamento in acciaio per circa 6 mesi. Colore giallo paglierino brillante, profumo floreale e fruttato, con note delicate di frutta bianca, mela in particolare.  Sapore armonico, sapido, di estrema eleganza e piacevolezza, coniuga la freschezza iniziale con un finale di mandorla amara tipica del vitigno.