Cascina Nirasca
Ormeasco DOC "Pornassio" Cascina Nirasca
Prezzo di listino
€13,90 EUR
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Produttore: Cascina Nirasca
Uvaggio: 100% dolcetto a raspo rosso
Regione: Liguria
Annata: 2022
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 13% vol.
Affinamento: acciaio
Abbinamento: carni rosse, polenta con salsiccia, spezzatino, formaggi stagionati
Vinificazione tradizionale, con fermentazione a contatto con le bucce, uso di lieviti selezionati. Maturazione di 6 mesi in acciaio e minimo 3 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino con sfumature violacee, aroma intenso con sentori di frutta rossa, speziato. Sapore secco, caldo, persistente.
