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Fratelli Vogadori

Corvina Veronese Fratelli Vogadori

Prezzo di listino €16,90 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €16,90 EUR
Scontato Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Produttore: Fratelli Vogadori

Uvaggio: 100% corvina

Regione: Veneto

Annata: 2020

Formato: 75 ml

Gradazione alcolica: 14% vol.

Affinamento: acciaio, 3 mesi in bottiglia

Abbinamento: primi piatti, carne alla griglia

Di colore rosso rubino intenso, con profumi intensi. Sentori di ciliegia e marasca, al palato morbido, piacevole e persistente.

Si usa la tecnica dell’Amarone; selezione delle migliori uve in cassettine dove vengono lasciate a riposare per 30 giorni.

La fermentazione avviene in contenitori di acciaio sfruttando i lieviti naturali presenti nell’uve e richiede circa 15 giorni. Tre volte al giorno viene effettuato il rimontaggio per estrarre quanto più dalle vinacce.