Giubertoni
Lambrusco Bianco IGT "Sole d'inverno" - Cantine Giubertoni
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Produttore: Cantine Giubertoni
Uvaggio: 80% lambrusco marani - 20% lambrusco salamino
Regione: Lombardia
Annata: senza annata
Formato: 750 ml
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinamento: autoclave
Abbinamento: Pesci di acqua dolce, formaggi, carni bianche, arrosti, aperitivo
Lambrusco vinificato in bianco e spumantizzato.
Nel bicchiere si presenta con una schiuma setosa e vivace di colore bianco latte. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumi intensi di fiori bianchi con spiccate note di mela, pera e frutti tropicali.
Buona leggerezza e sapidità, impreziosito da una nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino, effervescente e piacevolmente fruttato.
