Piemonte DOC Moscato passito Tre Secoli

Produttore: Tre Secoli

Uvaggio: 100% moscato

Regione: Piemonte

Annata: 2019

Formato: 375 ml

Gradazione alcolica: 11% vol.

Affinamento: botte di rovere

Abbinamento: pasticceria secca, formaggi stagionati erborinati

E' prodotto interamente da uve Moscato Bianco, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la pigiatura, il mosto fermenta per 10 giorni a una temperatura controllata di circa 18 - 20 C°. L'affinamento avviene sui lieviti per 12 mesi e in questa fase il vino acquisisce il giusto equilibrio e la giusta concentrazione di profumi.

Caratterizzato da un colore giallo oro intenso, al naso risulta ampio e complesso, intenso e aromatico. Questo Moscato Passito presenta sentori muschiati intensi ed è arricchito da note di miele e frutta candita. Al palato risulta caldo e intenso, pieno e dolce, con un forte timbro varietale dell'uva d'origine.

Perfetto da servire con formaggi stagionati, è ottimo da abbinare a frutta e dolci secchi.