Bianco Veronese IGT "Chiaropuro" Rocca Sveva

Produttore: Rocca Sveva

Uvaggio: manzoni, muller thurgau, garganega, moscato

Regione: Veneto

Annata: 2022

Formato: 750 ml

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Affinamento: acciaio

Abbinamento: Pesce, Primi piatti, Formaggi

È un blend di pregiati vitigni a bacca aromatica coltivati sulle colline veronesi (Incrocio Manzoni, Müller Thurgau, Garganega e Moscato).

Sovramaturazione in pianta 10-15 giorni, a cui seguono dieci giorni di appassimento sui graticci, poi vinificazione e affinamento in acciaio. Colore Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso frutta gialla matura, soprattutto ananas e albicocca con una nota accattivante di tiglio. In bocca si presenta corposo ed equilibrato con una leggera nota balsamica di tiglio e salvia.

Una straordinaria combinazione di profondità gusto- aromatica e pienezza di sorso.